可使用带有温度记录功能的运输设备,如冷藏集装箱或保温箱,并导出温度监控数据,制作成详细的温度记录报告,报告中需包含运输起止时间、温度变化范围等信息。也可由运输公司提供温度监控证明,确保生鲜食品在运输过程中处于规定温度范围内。
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