肉类食品：进口肉类需提供输出国家或地区官方出具的兽医卫生证书，证书应证明肉类在生产、加工、储存过程中符合相关卫生标准，且未受疫病感染。例如，从巴西进口牛肉，巴西官方兽医部门出具的证书需详细说明牛的养殖、屠宰、加工等环节的卫生管控情况。
乳制品：除一般卫生证书外，对于婴幼儿配方乳粉等特定乳制品，证书可能要求明确原料来源、生产工艺符合相关食品安全标准，并且可能需要提供原产国官方的监管证明，以确保乳制品的质量和安全。
水果：水果进口清关时的卫生证书需证明水果在生长过程中未使用违禁农药，采摘、包装、运输过程符合卫生要求，同时要注明水果的品种、产地、果园及包装厂信息等，防止有害生物传入国内。
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