船舶制冷设备的技术指标主要包括:温度控制范围要符合冷藏货物的要求,一般来说,对于常见的冷藏货物,如水果、蔬菜等,温度需控制在 0 - 10℃,肉类等则需控制在 -18℃以下;温度均匀性要好,确保货舱内各个部位的温度差异不超过规定范围,通常要求不超过 ±2℃;制冷设备的制冷能力要足够,能够在规定时间内将货舱温度降低到设定值,并能在航行过程中维持稳定的低温环境;设备的可靠性要高,具备备用制冷系统或关键部件,以防止设备故障导致货物损坏;此外,制冷设备还应具备良好的通风换气功能,以保持货舱内空气新鲜,减少异味和湿度对货物的影响。
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