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俱乐部举办的厨艺交流活动，有没有针对船员海上饮食特点的烹饪技巧分享？

2025年03月15日 13:03 浏览：0 来源：Faye

有的。会分享如何利用有限的食材资源进行烹饪，由于海上储存空间和食材种类有限，教导船员将常见的冷冻肉类、罐头食品等进行创意搭配。比如用罐头鱼和冷冻蔬菜制作烩菜。还会传授保存食材新鲜度的方法，像如何妥善保存新鲜蔬菜延长食用时间。针对海上烹饪设备特点，讲解如何在小型炉灶上高效烹饪，以及如何利用简单调料提升食物味道，弥补食材种类不足的问题。

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