如果遇到食材短缺,充分利用剩余食材进行创意烹饪,如用少量的面粉和鸡蛋制作煎饼。若厨房设备故障,采用备用设备或简单的烹饪方法,如用炭火烤制食物。在紧急情况下,优先保证食物的安全和卫生,合理分配食物资源,确保每位海员都能得到基本的饮食保障。
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