远洋船上的饮食一般比较丰富。日常菜单有各类主食,如米饭、面条等,搭配多种蔬菜,像土豆、白菜、洋葱等耐储存的蔬菜较为常见,也会有肉类,包括猪肉、牛肉、鸡肉等。特色美食方面,因船舶所属国家和地区不同而各异,比如一些亚洲船舶上可能会有饺子、包子等传统美食,欧洲船舶上可能会有面包、奶酪等特色食物 。
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