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美食创造家！邮轮餐厅招募主厨，用味蕾征服大海的味道！

2025年02月14日 21:36 浏览：0 来源：Faye

需要有 5 年以上餐饮行业工作经验，其中担任主厨职位不少于 3 年，在高端餐厅、豪华邮轮或大型餐饮企业有工作经历者优先。精通各类烹饪技巧，熟悉多种菜系，如中餐、西餐、东南亚菜等，能够根据邮轮乘客的不同需求和口味偏好，制定丰富多样的菜单。具备优秀的食材采购和成本控制能力，了解各类食材的特性和市场行情，在保证菜品质量的前提下，合理控制食材采购成本。拥有良好的团队管理能力，带领厨房团队高效工作，确保菜品的制作和上菜速度满足餐厅运营需求。注重食品安全和卫生，严格遵守相关法规和标准，保障乘客的饮食健康。

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