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澳洲至亚洲的海运航线，海鲜运输的保鲜技术有哪些？

2025年03月13日 15:14 浏览：0 来源：货代小哈哈

常用低温保鲜技术，采用冷藏集装箱运输，将温度控制在适合海鲜保存的范围，如鱼类一般在 -1℃至 1℃，虾类在 0℃左右。同时使用充氧技术，在运输过程中向装海鲜的容器内充入适量氧气，保证海鲜呼吸需求。还会采用冰鲜保鲜，在海鲜周围放置碎冰，通过冰融化吸收热量保持低温环境，并定期更换冰块，确保保鲜效果。

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