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冷藏船运输速冻食品，对货舱的低温保持能力有何要求？

2025年03月10日 16:55 浏览：0 来源：货代小哈哈

速冻食品一般要求在 - 18℃以下的低温环境下运输和储存，以保持其品质。货舱的低温保持能力需确保在整个运输过程中，货舱内温度始终稳定在 - 18℃及以下，温度波动范围尽量控制在 ±2℃以内。这就要求冷藏船的制冷系统具备强大的制冷能力和良好的稳定性，能够持续提供足够的冷量来维持低温环境。货舱的隔热性能要优良，减少外界热量传入，即使在外界气温较高或船舶停靠装卸货时，也能有效保持舱内的低温状态，保证速冻食品的品质不受影响。

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