冷藏船内设有湿度控制系统。通过安装湿度传感器，实时监测货舱内的湿度。当湿度低于水果适宜保存的范围时，系统会启动加湿装置，如喷雾器等，向货舱内增加水汽。若湿度高于适宜范围，会开启通风系统，将潮湿空气排出，并引入相对干燥的空气。不同水果对湿度要求不同，例如香蕉适宜湿度在 85% - 95%，苹果适宜湿度在 85% - 90%，系统会根据所运输水果的种类，精准调节湿度，防止水果因过干或过湿而变质。
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