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船舶木匠在为船舶的木质厨房设备进行安装时，怎样保证安装稳固且符合卫生标准？

2025年03月06日 19:30 浏览：0 来源：货代小哈哈

安装稳固方面，在安装厨房设备前，对安装位置的船体结构进行检查，确保其能承受设备重量。使用合适的连接件，如膨胀螺栓、角码等，将设备牢固地固定在船体上。对于较重的设备，如炉灶，可在底部增加支撑脚，分散重量。符合卫生标准方面，选择符合食品卫生要求的木材制作厨房设备，如经过无毒处理的橡木等。在安装完成后，对设备表面进行打磨光滑，避免有毛刺、缝隙等藏污纳垢的地方。定期对厨房设备进行清洁和消毒，使用食品级清洁剂。

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