新船食堂通常提供一日三餐,早餐有面包、粥、鸡蛋、咸菜等,满足海员不同口味需求,为一天的工作提供能量。午餐和晚餐一般有荤素搭配的热菜,如红烧肉、炒青菜、清蒸鱼等,同时配备米饭、馒头等主食。考虑到海员来自不同地区,食堂还会尽量调整菜品口味,例如适当增加辣菜或清淡菜品。除了常规餐食,在特殊节日,如春节、中秋节等,会准备特色节日美食,让海员在船上也能感受到节日氛围。食堂还会储备充足的水果和奶制品,保证海员的营养均衡。
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