市场多元化：我国农产品出口市场逐渐从传统的美欧日等发达国家和地区，向共建 “一带一路” 国家转移。2023 年我国对共建 “一带一路” 国家农产品出口占比升至 35%，比 2013 年提高近 7 个百分点，其中对东盟农产品出口 2003 年以来年均增速达 12%，高于同期对全球 8% 的年均增速2 。
产品结构升级：出口品类由初级品为主转向加工产品比重上升的多元形态。以四川为例，2024 年上半年白酒、鱼油、中药材、水果、茶叶等特色加工农产品出口表现突出，其中鱼油出口 6.7 亿元，同比增长 107.2%，规模居全国第一；白酒出口 2.1 亿元，同比增长 28.1%，规模列全国第二25.
贸易逆差持续：我国农产品进口额长期超过出口额，贸易逆差状态持续。2024 年 1-10 月，我国农产品贸易逆差 985.8 亿美元，虽减 13.5%，但逆差依然较大。主要农产品如食用油籽、食用植物油、畜产品等进口量较大，反映出国内市场对部分农产品的旺盛需求以及资源禀赋的限制3.
电商等新渠道兴起：互联网的发展促使农产品进出口贸易借助电商平台等新渠道拓展业务。一方面，国内电商平台的国际化战略，帮助农产品企业更便捷地将产品推向国际市场；另一方面，国外电商平台也为我国农产品的进口提供了更广阔的选择空间，消费者可以通过跨境电商购买到更多种类的国外农产品。
新兴市场增长迅速：一些新兴市场的农产品进出口贸易增长态势强劲。如 2024 年一季度，湖南与东欧市场进出口贸易额为 9.5 亿元，增长 212.1%；与中美洲进出口贸易额为 8033 万元，增长 328.7%；与中亚五国进出口贸易额为 1.8 亿元，增长 253.3%。这些市场虽然目前进出口贸易额相对较小，但增长速度快，发展潜力巨大1.
特色农产品需求增长：国内外市场对特色农产品的需求不断增加。例如，缅甸 2024-2025 财年 4 月份至 10 月 25 日期间，除了大米、碎米等传统农产品出口外，魔芋、苏子、竹子、姜、洋葱、西瓜、香瓜等特色农产品也逐渐受到国际市场的青睐4.
质量与安全标准提升：随着消费者对食品安全和质量的关注度不断提高，各国对农产品的质量和安全标准要求也日益严格。这促使我国农产品出口企业更加注重生产过程中的质量控制和安全管理，加大对绿色、有机农产品的生产和认证力度，以满足国际市场的高标准要求2.
政策支持力度加大：为促进农产品进出口贸易，各国政府纷纷出台相关政策支持。例如，我国国务院常务会议审议通过的《关于促进外贸稳定增长的若干政策措施》提出扩大优势特色农产品出口，加大促进支持力度等，为农产品出口营造良好外部环境2.
竞争加剧：全球农产品市场竞争日益激烈，不仅来自传统农业强国的竞争压力依然存在，一些新兴农业国家也在不断提升其农产品的竞争力。我国农产品出口企业面临着来自国内外同行的双重竞争挑战，需要不断提升自身的核心竞争力，如通过科技创新提高产品质量和生产效率、加强品牌建设提升产品附加值等2.
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